O objetivo deste trabalho foi avaliar o sistema de aplicação manual de agrotóxicos utilizados nas culturas da acerola, mamão e graviola do litoral sul do estado da Paraíba, em relação aos riscos de contaminação ocupacional. Foi usada a abordagem de avaliação de risco tanto quantitativa quanto qualitativa. Para tanto, foi selecionada uma típica comunidade produtora de frutas, onde a totalidade de suas 15 unidades tiveram suas práticas de manuseio de agrotóxicos estudadas através de observação direta e aplicação de questionários semi-estruturados. Para a avaliação quantitativa do risco ocupacional foi utilizado o método europeu de dosimetria passiva. Os resultados obtidos apontaram elevados diferenciais de risco entre as culturas analisadas e práticas de alto risco tanto para os trabalhadores como para os consumidores.