Freitas, A. L. P., y M. D. de Barros. «Percepção Dos Clientes Quanto a Qualidade Em Um Restaurante a La Carte: Uma análise exploratória». Sistemas &Amp; Gestão, vol. 11, n.º 1, marzo de 2016, pp. 8-16, doi:10.20985/1980-5160.2016.v11n1.705.